Styrian FoxvsCTZ
Styrian Fox i CTZ to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.
Styrian Fox
Kwas α
5.7–12%
Kwas β
2.1–4%
Olej całk.
0.4–1.7 mL
Słowenia
CTZ
Kwas α
14.5–17%
Kwas β
4.5–5.5%
Olej całk.
2.5–4.5 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Styrian Fox
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Kiedy wybrać CTZ
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Czarna porzeczkaCytrus
Tylko w Styrian Fox
PalczatkaMarjoramElderflowerTropikalnyAnanasSosnowyMiód
Tylko w CTZ
LukrecjaCurryCannabisŻywiczny, ciemny
Parametr
| Parametr | Styrian Fox | CTZ |
|---|---|---|
| Kwas α | 5.7–12% | 14.5–17% |
| Kwas β | 2.1–4% | 4.5–5.5% |
| Ko-humulon | 26–30% | 28–35% |
| Olej całk. | 0.4–1.7 mL | 2.5–4.5 mL |
| Myrcene | 50–60% | 45–55% |
| Humulene | 12–14% | 9–14% |
| Caryophyllene | 4–6% | 6–10% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Słowenia | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |