Styrian EaglevsTomahawk
Styrian Eagle i Tomahawk to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.
Styrian Eagle
Kwas α
12.5–17.5%
Kwas β
3.5–5.5%
Olej całk.
2.5–4.6 mL
Słowenia
Tomahawk
Kwas α
15–17.5%
Kwas β
4.5–6%
Olej całk.
2.5–4.5 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Styrian Eagle
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
Kiedy wybrać Tomahawk
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Czarna porzeczka
Tylko w Styrian Eagle
JagodowyBananaSosnowyBrzoskwinia
Tylko w Tomahawk
CytrusLukrecjaCurryCebulowy
Parametr
| Parametr | Styrian Eagle | Tomahawk |
|---|---|---|
| Kwas α | 12.5–17.5% | 15–17.5% |
| Kwas β | 3.5–5.5% | 4.5–6% |
| Ko-humulon | 20–23% | 28–35% |
| Olej całk. | 2.5–4.6 mL | 2.5–4.5 mL |
| Myrcene | 52–60% | 45–55% |
| Humulene | 0–2.5% | 9–14% |
| Caryophyllene | 4–7% | 6–10% |
| Farnesene | 6–10% | 0–1% |
| Pochodzenie | Słowenia | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |