Stirling
Kwas α
6–12%
Kwas β
4–6%
Olej całk.
1.3–1.9 mL
Stany Zjednoczone
Jarrylo
Kwas α
15–17%
Kwas β
6–7.5%
Olej całk.
3.6–4.3 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Stirling
Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.
Kiedy wybrać Jarrylo
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Pikantny
Tylko w Stirling
ZiołowyCitusKwiatowy
Tylko w Jarrylo
LimonkaLimePomarańczaGruszkaBananaWhite
Parametr
| Parametr | Stirling | Jarrylo |
|---|---|---|
| Kwas α | 6–12% | 15–17% |
| Kwas β | 4–6% | 6–7.5% |
| Ko-humulon | 21–28% | 34–37% |
| Olej całk. | 1.3–1.9 mL | 3.6–4.3 mL |
| Myrcene | 44–48% | 40–55% |
| Humulene | 19–23% | 15–18% |
| Caryophyllene | 5–7% | 8–11% |
| Farnesene | 11–17% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |
Motueka