Sterling
Kwas α
5.5–8.5%
Kwas β
4–6%
Olej całk.
1–2 mL
Stany Zjednoczone
Cluster
Kwas α
5.5–9%
Kwas β
4.5–6%
Olej całk.
0.4–1 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Sterling
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
Kiedy wybrać Cluster
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Kwiatowy
Tylko w Sterling
SzlachetnyZiołowyPikantny
Tylko w Cluster
ZiemistySweet
Parametr
| Parametr | Sterling | Cluster |
|---|---|---|
| Kwas α | 5.5–8.5% | 5.5–9% |
| Kwas β | 4–6% | 4.5–6% |
| Ko-humulon | 22–28% | 33–43% |
| Olej całk. | 1–2 mL | 0.4–1 mL |
| Myrcene | 35–45% | 38–46% |
| Humulene | 16–18% | 15–20% |
| Caryophyllene | 5–8% | 8–10% |
| Farnesene | 15–19% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Uniwersalny |