Simcoe
Kwas α
11–15%
Kwas β
3–5%
Olej całk.
0.8–3.2 mL
Stany Zjednoczone
Zenia
Kwas α
11–14%
Kwas β
4.4–5.1%
Olej całk.
0.7–2.5 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Simcoe
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
Kiedy wybrać Zenia
Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
OwocowySosnowyCytrus
Tylko w Simcoe
ZiemistyGrejpfrutMarakujaJagodowyMorelaGuma do żucia
Tylko w Zenia
Żywiczny, ciemnyŻywicznyPomarańczaCebulowyMarmaladeCzosnkowy
Parametr
| Parametr | Simcoe | Zenia |
|---|---|---|
| Kwas α | 11–15% | 11–14% |
| Kwas β | 3–5% | 4.4–5.1% |
| Ko-humulon | 15–21% | - |
| Olej całk. | 0.8–3.2 mL | 0.7–2.5 mL |
| Myrcene | 40–50% | - |
| Humulene | 15–20% | - |
| Caryophyllene | 8–14% | - |
| Farnesene | 0–1% | - |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |