SimcoevsStrata

Simcoe i Strata to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Simcoe

Uniwersalny

Kwas α

11–15%

Kwas β

3–5%

Olej całk.

0.8–3.2 mL

Stany Zjednoczone

Strata

Uniwersalny

Kwas α

11–12.5%

Kwas β

5–7%

Olej całk.

2.3–3.5 mL

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Simcoe

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Kiedy wybrać Strata

  • Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
  • Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
  • Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

GrejpfrutMarakuja

Tylko w Simcoe

OwocowyZiemistySosnowyJagodowyMorelaGuma do żuciaCytrus

Tylko w Strata

CannabisTruskawkaŻywiczny, ciemnyMusty

Parametr

ParametrSimcoeStrata
Kwas α11–15%11–12.5%
Kwas β3–5%5–7%
Ko-humulon15–21%21%
Olej całk.0.8–3.2 mL2.3–3.5 mL
Myrcene40–50%52–65%
Humulene15–20%22–30%
Caryophyllene8–14%5–13%
Farnesene0–1%0–1%
PochodzenieStany ZjednoczoneStany Zjednoczone
PrzeznaczenieUniwersalnyUniwersalny

Podobne porównania