Shaddock
Kwas α
4.96%
Kwas β
3.59%
Olej całk.
-
Stany Zjednoczone
Herald
Kwas α
9–13%
Kwas β
4.5–5.5%
Olej całk.
1–1.9 mL
Wielka Brytania
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Shaddock
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
Kiedy wybrać Herald
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Grejpfrut
Tylko w Shaddock
LimeCebulowyCzosnkowy
Tylko w Herald
PomarańczaCytrusCzysty
Parametr
| Parametr | Shaddock | Herald |
|---|---|---|
| Kwas α | 4.96% | 9–13% |
| Kwas β | 3.59% | 4.5–5.5% |
| Ko-humulon | - | 35–37% |
| Olej całk. | - | 1–1.9 mL |
| Myrcene | - | 39–41% |
| Humulene | - | 14–16% |
| Caryophyllene | - | 6–8% |
| Farnesene | - | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Wielka Brytania |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Uniwersalny |