Shaddock
Kwas α
4.96%
Kwas β
3.59%
Olej całk.
-
Stany Zjednoczone
Bullion
Kwas α
5.3–12.5%
Kwas β
4.5–6.5%
Olej całk.
1–2 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Shaddock
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Kiedy wybrać Bullion
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
Profil aromatyczny i zastosowanie
Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.
Tylko w Shaddock
LimeGrejpfrutCebulowyCzosnkowy
Tylko w Bullion
Czarna porzeczkaPikantny
Parametr
| Parametr | Shaddock | Bullion |
|---|---|---|
| Kwas α | 4.96% | 5.3–12.5% |
| Kwas β | 3.59% | 4.5–6.5% |
| Ko-humulon | - | 47–50% |
| Olej całk. | - | 1–2 mL |
| Myrcene | - | 40–55% |
| Humulene | - | 15–25% |
| Caryophyllene | - | 9–14% |
| Farnesene | - | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Uniwersalny |
Bramling Cross