SasquatchvsEkuanot

Sasquatch (uniwersalny) i Ekuanot (do aromatu) różnią się przeznaczeniem. Porównanie kwasów, aromatów i charakteru każdej odmiany pomoże dobrać właściwy chmiel.

Sasquatch

Uniwersalny

Kwas α

6.6–9%

Kwas β

8.2%

Olej całk.

-

Kanada

Ekuanot

Do aromatu

Kwas α

13–15.5%

Kwas β

4–5.5%

Olej całk.

2–4.5 mL

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Sasquatch

  • Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
  • Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
  • Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu

Kiedy wybrać Ekuanot

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

LimonkaPomarańczaCytrus

Tylko w Sasquatch

MandarynkaKwiatowyMiętowy

Tylko w Ekuanot

LimeTropikalnyJagodowyPapajaAppleSzałwiaEukaliptusZiołowyMelonGuawa

Parametr

ParametrSasquatchEkuanot
Kwas α6.6–9%13–15.5%
Kwas β8.2%4–5.5%
Ko-humulon34–35%31–38%
Olej całk.-2–4.5 mL
Myrcene60–61%30–45%
Humulene13–14%12–20%
Caryophyllene5–6%8–12%
Farnesene8–9%0–1%
PochodzenieKanadaStany Zjednoczone
PrzeznaczenieUniwersalnyDo aromatu

Podobne porównania