Sabro
Kwas α
12–17%
Kwas β
4–7%
Olej całk.
1.8–3.5 mL
Stany Zjednoczone
Idaho Gem
Kwas α
11–14%
Kwas β
5–7%
Olej całk.
1.3–2.3 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Sabro
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
Kiedy wybrać Idaho Gem
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
CytrusOwoce pestkoweMiętowyZiołowy
Tylko w Sabro
MandarynkaKokosTropikalnyCedarCream
Tylko w Idaho Gem
AnanasCherryCandiedPikantnyRedberryMojitoSweet
Parametr
| Parametr | Sabro | Idaho Gem |
|---|---|---|
| Kwas α | 12–17% | 11–14% |
| Kwas β | 4–7% | 5–7% |
| Ko-humulon | 20–24% | 40–45% |
| Olej całk. | 1.8–3.5 mL | 1.3–2.3 mL |
| Myrcene | 50–68% | - |
| Humulene | 7–14% | - |
| Caryophyllene | 7–11% | - |
| Farnesene | 0–1% | - |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Uniwersalny |