Riwaka
Kwas α
4.5–6.5%
Kwas β
4–5%
Olej całk.
0.8–1.5 mL
Nowa Zelandia
TNT Blend
Kwas α
11.5–13%
Kwas β
-
Olej całk.
1.3–1.5 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Riwaka
Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.
Kiedy wybrać TNT Blend
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Cytrus
Tylko w Riwaka
TropikalnyMarakujaGrejpfrut
Tylko w TNT Blend
OwocowyGreen
Parametr
| Parametr | Riwaka | TNT Blend |
|---|---|---|
| Kwas α | 4.5–6.5% | 11.5–13% |
| Kwas β | 4–5% | - |
| Ko-humulon | 29–38% | - |
| Olej całk. | 0.8–1.5 mL | 1.3–1.5 mL |
| Myrcene | 67–70% | - |
| Humulene | 8–10% | - |
| Caryophyllene | 2–6% | - |
| Farnesene | 0–1% | - |
| Pochodzenie | Nowa Zelandia | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Do aromatu |