RakauvsSuper Pride
Rakau i Super Pride to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.
Rakau
Kwas α
9–12%
Kwas β
5–6%
Olej całk.
1.8–2.2 mL
Nowa Zelandia
Super Pride
Kwas α
12.5–16.3%
Kwas β
4.5–8%
Olej całk.
3–4 mL
Australia
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Rakau
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Kiedy wybrać Super Pride
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
OwocowyŻywiczny
Tylko w Rakau
Owoce pestkoweFigMorelaSosnowy
Tylko w Super Pride
Mild
Parametr
| Parametr | Rakau | Super Pride |
|---|---|---|
| Kwas α | 9–12% | 12.5–16.3% |
| Kwas β | 5–6% | 4.5–8% |
| Ko-humulon | 23–25% | 25–50% |
| Olej całk. | 1.8–2.2 mL | 3–4 mL |
| Myrcene | 55–57% | 34–42% |
| Humulene | 16–17% | 1–2% |
| Caryophyllene | 5–6% | 5–9% |
| Farnesene | 4–5% | 0–1% |
| Pochodzenie | Nowa Zelandia | Australia |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |
Amarillo