RakauvsCTZ

Rakau i CTZ to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Rakau

Uniwersalny

Kwas α

9–12%

Kwas β

5–6%

Olej całk.

1.8–2.2 mL

Nowa Zelandia

CTZ

Uniwersalny

Kwas α

14.5–17%

Kwas β

4.5–5.5%

Olej całk.

2.5–4.5 mL

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Rakau

  • Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne

Kiedy wybrać CTZ

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat

Profil aromatyczny i zastosowanie

Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.

Tylko w Rakau

Owoce pestkoweFigOwocowyMorelaSosnowyŻywiczny

Tylko w CTZ

Czarna porzeczkaLukrecjaCurryCytrusCannabisŻywiczny, ciemny

Parametr

ParametrRakauCTZ
Kwas α9–12%14.5–17%
Kwas β5–6%4.5–5.5%
Ko-humulon23–25%28–35%
Olej całk.1.8–2.2 mL2.5–4.5 mL
Myrcene55–57%45–55%
Humulene16–17%9–14%
Caryophyllene5–6%6–10%
Farnesene4–5%0–1%
PochodzenieNowa ZelandiaStany Zjednoczone
PrzeznaczenieUniwersalnyUniwersalny

Podobne porównania