Puławski
Kwas α
8–11%
Kwas β
3–4%
Olej całk.
-
Polska
Cashmere
Kwas α
7.7–9.1%
Kwas β
3.3–7.1%
Olej całk.
1.2–1.4 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Puławski
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
Kiedy wybrać Cashmere
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
LimonkaZiołowy
Tylko w Puławski
WhiteKorzennyGoździkPapaja
Tylko w Cashmere
OwocowyLimeBrzoskwiniaMelonKokosPalczatkaCukierkowy
Parametr
| Parametr | Puławski | Cashmere |
|---|---|---|
| Kwas α | 8–11% | 7.7–9.1% |
| Kwas β | 3–4% | 3.3–7.1% |
| Ko-humulon | 26–30% | 22–24% |
| Olej całk. | - | 1.2–1.4 mL |
| Myrcene | 38–39% | 39–42% |
| Humulene | 24–25% | 26–29% |
| Caryophyllene | 11–13% | 11–13% |
| Farnesene | - | 0–1% |
| Pochodzenie | Polska | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |