PalisadevsTomahawk

Palisade i Tomahawk to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Palisade

Uniwersalny

Kwas α

5.5–10%

Kwas β

5.5–8%

Olej całk.

0.8–2 mL

Stany Zjednoczone

Tomahawk

Uniwersalny

Kwas α

15–17.5%

Kwas β

4.5–6%

Olej całk.

2.5–4.5 mL

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Palisade

  • Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Kiedy wybrać Tomahawk

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat

Profil aromatyczny i zastosowanie

Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.

Tylko w Palisade

PomarańczaYogurtMiódMarakujaMorelaKwiatowyCzysty

Tylko w Tomahawk

CytrusCzarna porzeczkaLukrecjaCurryCebulowy

Parametr

ParametrPalisadeTomahawk
Kwas α5.5–10%15–17.5%
Kwas β5.5–8%4.5–6%
Ko-humulon24–29%28–35%
Olej całk.0.8–2 mL2.5–4.5 mL
Myrcene45–55%45–55%
Humulene10–20%9–14%
Caryophyllene8–16%6–10%
Farnesene0–1%0–1%
PochodzenieStany ZjednoczoneStany Zjednoczone
PrzeznaczenieUniwersalnyUniwersalny

Podobne porównania