Palisade
Kwas α
5.5–10%
Kwas β
5.5–8%
Olej całk.
0.8–2 mL
Stany Zjednoczone
Stirling
Kwas α
6–12%
Kwas β
4–6%
Olej całk.
1.3–1.9 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Palisade
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Kiedy wybrać Stirling
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Kwiatowy
Tylko w Palisade
PomarańczaYogurtMiódMarakujaMorelaCzysty
Tylko w Stirling
ZiołowyCitusPikantny
Parametr
| Parametr | Palisade | Stirling |
|---|---|---|
| Kwas α | 5.5–10% | 6–12% |
| Kwas β | 5.5–8% | 4–6% |
| Ko-humulon | 24–29% | 21–28% |
| Olej całk. | 0.8–2 mL | 1.3–1.9 mL |
| Myrcene | 45–55% | 44–48% |
| Humulene | 10–20% | 19–23% |
| Caryophyllene | 8–16% | 5–7% |
| Farnesene | 0–1% | 11–17% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |