PalisadevsNugget

Palisade i Nugget to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Palisade

Uniwersalny

Kwas α

5.5–10%

Kwas β

5.5–8%

Olej całk.

0.8–2 mL

Stany Zjednoczone

Nugget

Uniwersalny

Kwas α

9.5–16%

Kwas β

3–5.8%

Olej całk.

0.9–3.3 mL

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Palisade

  • Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka

Kiedy wybrać Nugget

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Profil aromatyczny i zastosowanie

Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.

Tylko w Palisade

PomarańczaYogurtMiódMarakujaMorelaKwiatowyCzysty

Tylko w Nugget

ZiołowyCytrusImbirAnanasGeraniumLiczynaZiołowyZiemistyKokos

Parametr

ParametrPalisadeNugget
Kwas α5.5–10%9.5–16%
Kwas β5.5–8%3–5.8%
Ko-humulon24–29%22–30%
Olej całk.0.8–2 mL0.9–3.3 mL
Myrcene45–55%48–59%
Humulene10–20%12–22%
Caryophyllene8–16%7–10%
Farnesene0–1%0–1%
PochodzenieStany ZjednoczoneStany Zjednoczone
PrzeznaczenieUniwersalnyUniwersalny

Podobne porównania