Palisade
Kwas α
5.5–10%
Kwas β
5.5–8%
Olej całk.
0.8–2 mL
Stany Zjednoczone
Crystal
Kwas α
2.8–6%
Kwas β
4.5–8.5%
Olej całk.
0.8–2.3 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Palisade
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
Kiedy wybrać Crystal
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Kwiatowy
Tylko w Palisade
PomarańczaYogurtMiódMarakujaMorelaCzysty
Tylko w Crystal
DrzewnyGreenOwocowyPikantnyCinnamonNutmegCzarna porzeczka
Parametr
| Parametr | Palisade | Crystal |
|---|---|---|
| Kwas α | 5.5–10% | 2.8–6% |
| Kwas β | 5.5–8% | 4.5–8.5% |
| Ko-humulon | 24–29% | 20–26% |
| Olej całk. | 0.8–2 mL | 0.8–2.3 mL |
| Myrcene | 45–55% | 30–55% |
| Humulene | 10–20% | 20–30% |
| Caryophyllene | 8–16% | 5–12% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Do aromatu |
Hersbrucker