Palisade
Kwas α
5.5–10%
Kwas β
5.5–8%
Olej całk.
0.8–2 mL
Stany Zjednoczone
Belma
Kwas α
8.5–12.1%
Kwas β
4–8%
Olej całk.
1–2.5 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Palisade
Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.
Kiedy wybrać Belma
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Pomarańcza
Tylko w Palisade
YogurtMiódMarakujaMorelaKwiatowyCzysty
Tylko w Belma
MelonTruskawkaAnanasGrejpfrutJagodowyCytrusTropikalny
Parametr
| Parametr | Palisade | Belma |
|---|---|---|
| Kwas α | 5.5–10% | 8.5–12.1% |
| Kwas β | 5.5–8% | 4–8% |
| Ko-humulon | 24–29% | - |
| Olej całk. | 0.8–2 mL | 1–2.5 mL |
| Myrcene | 45–55% | 65–68% |
| Humulene | 10–20% | - |
| Caryophyllene | 8–16% | - |
| Farnesene | 0–1% | - |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |
Huell Melon
Pacific Gem