PahtovsMillennium
Pahto i Millennium to popularne chmiele typu do goryczki. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.
Pahto
Kwas α
17–20%
Kwas β
4.5–6%
Olej całk.
1–2.5 mL
Stany Zjednoczone
Millennium
Kwas α
14.5–18.5%
Kwas β
4.3–6.5%
Olej całk.
1.5–3 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Pahto
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
Kiedy wybrać Millennium
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Ziołowy
Tylko w Pahto
NeutralZiemistyCzystySmooth
Tylko w Millennium
GruszkaToffeeKwiatowyŻywiczny
Parametr
| Parametr | Pahto | Millennium |
|---|---|---|
| Kwas α | 17–20% | 14.5–18.5% |
| Kwas β | 4.5–6% | 4.3–6.5% |
| Ko-humulon | 26–32% | 28–35% |
| Olej całk. | 1–2.5 mL | 1.5–3 mL |
| Myrcene | 58–72% | 35–55% |
| Humulene | 8–11% | 15–25% |
| Caryophyllene | 3–6% | 8–10% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Do goryczki | Do goryczki |