Pacific CrestvsAurum

Pacific Crest i Aurum to popularne chmiele typu do aromatu. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Pacific Crest

Do aromatu

Kwas α

3.9%

Kwas β

3%

Olej całk.

-

Stany Zjednoczone

Aurum

Do aromatu

Kwas α

3.5–5.7%

Kwas β

3.1%

Olej całk.

0.5–1.7 mL

Niemcy

Kluczowe różnice

Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

SzlachetnyZiemistyKwiatowyPikantnyZiołowy

Tylko w Pacific Crest

TytoniowyTrawiastySosnowy

Tylko w Aurum

OwocowyMildCytrus

Parametr

ParametrPacific CrestAurum
Kwas α3.9%3.5–5.7%
Kwas β3%3.1%
Ko-humulon27%20–23%
Olej całk.-0.5–1.7 mL
Myrcene45–55%-
Humulene19–21%-
Caryophyllene6–10%-
Farnesene0–1%-
PochodzenieStany ZjednoczoneNiemcy
PrzeznaczenieDo aromatuDo aromatu

Podobne porównania