OrionvsMosaic

Orion i Mosaic to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Orion

Uniwersalny

Kwas α

6–9%

Kwas β

2.5–5.75%

Olej całk.

0.8–2.1 mL

Niemcy

Mosaic

Uniwersalny

Kwas α

11.5–13.5%

Kwas β

3.2–3.9%

Olej całk.

1–1.5 mL

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Orion

Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.

Kiedy wybrać Mosaic

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

Pikantny

Tylko w Orion

-

Tylko w Mosaic

BorówkaTropikalnyCytrusTrawiastySosnowyMandarynkaPapajaRóżaZiemistyBlossomGuma do żuciaGrejpfrut

Parametr

ParametrOrionMosaic
Kwas α6–9%11.5–13.5%
Kwas β2.5–5.75%3.2–3.9%
Ko-humulon25–30%24–26%
Olej całk.0.8–2.1 mL1–1.5 mL
Myrcene41–56%47–55%
Humulene16–26%10–16%
Caryophyllene6–13%3–8%
Farnesene0–1%0–1%
PochodzenieNiemcyStany Zjednoczone
PrzeznaczenieUniwersalnyUniwersalny

Podobne porównania