NZH-107
Kwas α
8–11%
Kwas β
5–7%
Olej całk.
1.4–2.2 mL
Nowa Zelandia
Riwaka
Kwas α
4.5–6.5%
Kwas β
4–5%
Olej całk.
0.8–1.5 mL
Nowa Zelandia
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać NZH-107
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
Kiedy wybrać Riwaka
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
MarakujaCytrusGrejpfrut
Tylko w NZH-107
-
Tylko w Riwaka
Tropikalny
Parametr
| Parametr | NZH-107 | Riwaka |
|---|---|---|
| Kwas α | 8–11% | 4.5–6.5% |
| Kwas β | 5–7% | 4–5% |
| Ko-humulon | 27–31% | 29–38% |
| Olej całk. | 1.4–2.2 mL | 0.8–1.5 mL |
| Myrcene | 55–65% | 67–70% |
| Humulene | 7–10% | 8–10% |
| Caryophyllene | 4–8% | 2–6% |
| Farnesene | 4–7% | 0–1% |
| Pochodzenie | Nowa Zelandia | Nowa Zelandia |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Do aromatu |
Calypso