NZH-107vsJarrylo

NZH-107 i Jarrylo to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

NZH-107

Uniwersalny

Kwas α

8–11%

Kwas β

5–7%

Olej całk.

1.4–2.2 mL

Nowa Zelandia

Jarrylo

Uniwersalny

Kwas α

15–17%

Kwas β

6–7.5%

Olej całk.

3.6–4.3 mL

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać NZH-107

  • Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne

Kiedy wybrać Jarrylo

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Profil aromatyczny i zastosowanie

Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.

Tylko w NZH-107

MarakujaCytrusGrejpfrut

Tylko w Jarrylo

LimonkaLimePomarańczaGruszkaPikantnyBananaWhite

Parametr

ParametrNZH-107Jarrylo
Kwas α8–11%15–17%
Kwas β5–7%6–7.5%
Ko-humulon27–31%34–37%
Olej całk.1.4–2.2 mL3.6–4.3 mL
Myrcene55–65%40–55%
Humulene7–10%15–18%
Caryophyllene4–8%8–11%
Farnesene4–7%0–1%
PochodzenieNowa ZelandiaStany Zjednoczone
PrzeznaczenieUniwersalnyUniwersalny

Podobne porównania