Nugget
Kwas α
9.5–16%
Kwas β
3–5.8%
Olej całk.
0.9–3.3 mL
Stany Zjednoczone
Zenia
Kwas α
11–14%
Kwas β
4.4–5.1%
Olej całk.
0.7–2.5 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Nugget
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
Kiedy wybrać Zenia
Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Cytrus
Tylko w Nugget
ZiołowyImbirAnanasGeraniumLiczynaZiołowyZiemistyKokos
Tylko w Zenia
Żywiczny, ciemnyŻywicznyPomarańczaCebulowyOwocowySosnowyMarmaladeCzosnkowy
Parametr
| Parametr | Nugget | Zenia |
|---|---|---|
| Kwas α | 9.5–16% | 11–14% |
| Kwas β | 3–5.8% | 4.4–5.1% |
| Ko-humulon | 22–30% | - |
| Olej całk. | 0.9–3.3 mL | 0.7–2.5 mL |
| Myrcene | 48–59% | - |
| Humulene | 12–22% | - |
| Caryophyllene | 7–10% | - |
| Farnesene | 0–1% | - |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |