Nugget
Kwas α
9.5–16%
Kwas β
3–5.8%
Olej całk.
0.9–3.3 mL
Stany Zjednoczone
Summit
Kwas α
15–17.5%
Kwas β
4–6.5%
Olej całk.
1.5–3 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Nugget
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
Kiedy wybrać Summit
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Skoncentrowany na goryczce - wydajny w zacieru
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
CytrusZiemisty
Tylko w Nugget
ZiołowyImbirAnanasGeraniumLiczynaZiołowyKokos
Tylko w Summit
Czarna porzeczkaAnyżIncensePomarańczaGrejpfrutMandarynkaCebulowyCzosnkowyŻywiczny, ciemnyCannabis
Parametr
| Parametr | Nugget | Summit |
|---|---|---|
| Kwas α | 9.5–16% | 15–17.5% |
| Kwas β | 3–5.8% | 4–6.5% |
| Ko-humulon | 22–30% | 26–33% |
| Olej całk. | 0.9–3.3 mL | 1.5–3 mL |
| Myrcene | 48–59% | 30–40% |
| Humulene | 12–22% | 18–22% |
| Caryophyllene | 7–10% | 12–16% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Do goryczki |