Nobility BlendvsPekko
Nobility Blend i Pekko to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.
Nobility Blend
Kwas α
4.2–4.5%
Kwas β
4.9–5.3%
Olej całk.
-
Stany Zjednoczone
Pekko
Kwas α
13–16%
Kwas β
3.5–5%
Olej całk.
1–3 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Nobility Blend
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
Kiedy wybrać Pekko
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
LimonkaKwiatowy
Tylko w Nobility Blend
PomarańczaPalczatkaGreenPikantny
Tylko w Pekko
PleasantCytrusMiętowyZiołowyMellowAnanasTymianekCucumberSzałwia
Parametr
| Parametr | Nobility Blend | Pekko |
|---|---|---|
| Kwas α | 4.2–4.5% | 13–16% |
| Kwas β | 4.9–5.3% | 3.5–5% |
| Ko-humulon | 27% | 27–30% |
| Olej całk. | - | 1–3 mL |
| Myrcene | 34–38% | 20–30% |
| Humulene | 22–23% | 20–28% |
| Caryophyllene | 26–28% | 15–20% |
| Farnesene | 6–8% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |