Nobility BlendvsBelma
Nobility Blend i Belma to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.
Nobility Blend
Kwas α
4.2–4.5%
Kwas β
4.9–5.3%
Olej całk.
-
Stany Zjednoczone
Belma
Kwas α
8.5–12.1%
Kwas β
4–8%
Olej całk.
1–2.5 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Nobility Blend
Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.
Kiedy wybrać Belma
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Pomarańcza
Tylko w Nobility Blend
LimonkaPalczatkaGreenKwiatowyPikantny
Tylko w Belma
MelonTruskawkaAnanasGrejpfrutJagodowyCytrusTropikalny
Parametr
| Parametr | Nobility Blend | Belma |
|---|---|---|
| Kwas α | 4.2–4.5% | 8.5–12.1% |
| Kwas β | 4.9–5.3% | 4–8% |
| Ko-humulon | 27% | - |
| Olej całk. | - | 1–2.5 mL |
| Myrcene | 34–38% | 65–68% |
| Humulene | 22–23% | - |
| Caryophyllene | 26–28% | - |
| Farnesene | 6–8% | - |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |