Mystic
Kwas α
4–7%
Kwas β
2–4%
Olej całk.
0.5–1.5 mL
UK
Citra
Kwas α
10–15%
Kwas β
3–4.5%
Olej całk.
1.5–3 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Mystic
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
Kiedy wybrać Citra
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
CytrusMarakuja
Tylko w Mystic
Czarna porzeczkaDrzewny
Tylko w Citra
GrejpfrutBrzoskwiniaMelonLimeKwiatowyGooseberryLiczyna
Parametr
| Parametr | Mystic | Citra |
|---|---|---|
| Kwas α | 4–7% | 10–15% |
| Kwas β | 2–4% | 3–4.5% |
| Ko-humulon | 30–40% | 20–35% |
| Olej całk. | 0.5–1.5 mL | 1.5–3 mL |
| Myrcene | 30–40% | 60–70% |
| Humulene | 30–40% | 7–13% |
| Caryophyllene | 0% | 5–8% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | UK | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Uniwersalny |
Barbe Rouge
Huell Melon