Mount RainiervsHorizon
Mount Rainier i Horizon to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.
Mount Rainier
Kwas α
5–9.4%
Kwas β
5–9.2%
Olej całk.
0.2–3.9 mL
Stany Zjednoczone
Horizon
Kwas α
8.8–12%
Kwas β
5.5–7.5%
Olej całk.
0.5–1.5 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Mount Rainier
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
Kiedy wybrać Horizon
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
KwiatowyCytrusPikantny
Tylko w Mount Rainier
SzlachetnyLukrecja
Tylko w Horizon
-
Parametr
| Parametr | Mount Rainier | Horizon |
|---|---|---|
| Kwas α | 5–9.4% | 8.8–12% |
| Kwas β | 5–9.2% | 5.5–7.5% |
| Ko-humulon | 21–34% | 16–19% |
| Olej całk. | 0.2–3.9 mL | 0.5–1.5 mL |
| Myrcene | 58–59% | 45–55% |
| Humulene | 17–18% | 10–20% |
| Caryophyllene | 7–8% | 8–14% |
| Farnesene | 0–1% | 3–5% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |
Fuggle