MillenniumvsPride of Ringwood

Millennium i Pride of Ringwood to popularne chmiele typu do goryczki. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Millennium

Do goryczki

Kwas α

14.5–18.5%

Kwas β

4.3–6.5%

Olej całk.

1.5–3 mL

Stany Zjednoczone

Pride of Ringwood

Do goryczki

Kwas α

7–11%

Kwas β

4–8%

Olej całk.

-

Australia

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Millennium

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Kiedy wybrać Pride of Ringwood

Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

Ziołowy

Tylko w Millennium

GruszkaToffeeKwiatowyŻywiczny

Tylko w Pride of Ringwood

CedarOak

Parametr

ParametrMillenniumPride of Ringwood
Kwas α14.5–18.5%7–11%
Kwas β4.3–6.5%4–8%
Ko-humulon28–35%26–39%
Olej całk.1.5–3 mL-
Myrcene35–55%24–41%
Humulene15–25%2–4%
Caryophyllene8–10%9–14%
Farnesene0–1%0–1%
PochodzenieStany ZjednoczoneAustralia
PrzeznaczenieDo goryczkiDo goryczki

Podobne porównania