MelbavsGalaxy

Melba (do aromatu) i Galaxy (uniwersalny) różnią się przeznaczeniem. Porównanie kwasów, aromatów i charakteru każdej odmiany pomoże dobrać właściwy chmiel.

Melba

Do aromatu

Kwas α

7–10%

Kwas β

2.5–5%

Olej całk.

2–4 mL

Australia

Galaxy

Uniwersalny

Kwas α

11–16%

Kwas β

5–9%

Olej całk.

1.8–5 mL

Australia

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Melba

  • Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu

Kiedy wybrać Galaxy

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
  • Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
  • Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

MarakujaCytrus

Tylko w Melba

GrejpfrutPikantny

Tylko w Galaxy

BrzoskwiniaAnanasTropikalnyCannabisŻywiczny, ciemny

Parametr

ParametrMelbaGalaxy
Kwas α7–10%11–16%
Kwas β2.5–5%5–9%
Ko-humulon25–35%32–42%
Olej całk.2–4 mL1.8–5 mL
Myrcene-33–69%
Humulene-1–2%
Caryophyllene-7–13%
Farnesene-3–5%
PochodzenieAustraliaAustralia
PrzeznaczenieDo aromatuUniwersalny

Podobne porównania