Lubelski
Kwas α
3–5%
Kwas β
2.5–4%
Olej całk.
0.5–1.2 mL
Polska
Tango
Kwas α
7.5–11%
Kwas β
7.5–10%
Olej całk.
2.4–4 mL
Niemcy
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Lubelski
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
Kiedy wybrać Tango
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Pikantny
Tylko w Lubelski
KwiatowyMagnoliaLawenda
Tylko w Tango
MarakujaAnanasCytrus
Parametr
| Parametr | Lubelski | Tango |
|---|---|---|
| Kwas α | 3–5% | 7.5–11% |
| Kwas β | 2.5–4% | 7.5–10% |
| Ko-humulon | 22–28% | 19–25% |
| Olej całk. | 0.5–1.2 mL | 2.4–4 mL |
| Myrcene | 22–35% | - |
| Humulene | 30–40% | - |
| Caryophyllene | 6–11% | - |
| Farnesene | 10–14% | - |
| Pochodzenie | Polska | Niemcy |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Uniwersalny |
Stirling