Liberty
Kwas α
3–6.5%
Kwas β
3–4%
Olej całk.
0.6–1.8 mL
Stany Zjednoczone
Mackinac
Kwas α
9–14%
Kwas β
2.8–4%
Olej całk.
1.5–2.2 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Liberty
- Skoncentrowany na goryczce - wydajny w zacieru
Kiedy wybrać Mackinac
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
KwiatowyPikantnyCytrus
Tylko w Liberty
SzlachetnyZiołowyDelicateLimonka
Tylko w Mackinac
TropikalnyMelonPapajaCzarna porzeczka
Parametr
| Parametr | Liberty | Mackinac |
|---|---|---|
| Kwas α | 3–6.5% | 9–14% |
| Kwas β | 3–4% | 2.8–4% |
| Ko-humulon | 22–30% | 28–35% |
| Olej całk. | 0.6–1.8 mL | 1.5–2.2 mL |
| Myrcene | 15–25% | 15–17% |
| Humulene | 35–45% | 11–12% |
| Caryophyllene | 10–15% | 4–5% |
| Farnesene | 0–1% | 1–2% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Do goryczki | Do aromatu |