Liberty
Kwas α
3–6.5%
Kwas β
3–4%
Olej całk.
0.6–1.8 mL
Stany Zjednoczone
Crystal
Kwas α
2.8–6%
Kwas β
4.5–8.5%
Olej całk.
0.8–2.3 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Liberty
- Skoncentrowany na goryczce - wydajny w zacieru
Kiedy wybrać Crystal
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
KwiatowyPikantny
Tylko w Liberty
SzlachetnyZiołowyDelicateCytrusLimonka
Tylko w Crystal
DrzewnyGreenOwocowyCinnamonNutmegCzarna porzeczka
Parametr
| Parametr | Liberty | Crystal |
|---|---|---|
| Kwas α | 3–6.5% | 2.8–6% |
| Kwas β | 3–4% | 4.5–8.5% |
| Ko-humulon | 22–30% | 20–26% |
| Olej całk. | 0.6–1.8 mL | 0.8–2.3 mL |
| Myrcene | 15–25% | 30–55% |
| Humulene | 35–45% | 20–30% |
| Caryophyllene | 10–15% | 5–12% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Do goryczki | Do aromatu |
Hersbrucker
Strisselspalt