JarrylovsCalypso

Jarrylo i Calypso to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Jarrylo

Uniwersalny

Kwas α

15–17%

Kwas β

6–7.5%

Olej całk.

3.6–4.3 mL

Stany Zjednoczone

Calypso

Uniwersalny

Kwas α

12–16%

Kwas β

5–6%

Olej całk.

1.5–2.5 mL

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Jarrylo

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
  • Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
  • Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne

Kiedy wybrać Calypso

Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

LimeGruszka

Tylko w Jarrylo

LimonkaPomarańczaPikantnyBananaWhite

Tylko w Calypso

OwocowyAppleOwoce pestkoweCytrusBrzoskwinia

Parametr

ParametrJarryloCalypso
Kwas α15–17%12–16%
Kwas β6–7.5%5–6%
Ko-humulon34–37%38–42%
Olej całk.3.6–4.3 mL1.5–2.5 mL
Myrcene40–55%30–45%
Humulene15–18%20–35%
Caryophyllene8–11%9–15%
Farnesene0–1%0–1%
PochodzenieStany ZjednoczoneStany Zjednoczone
PrzeznaczenieUniwersalnyUniwersalny

Podobne porównania