HORT9909
Kwas α
6–10%
Kwas β
3–4%
Olej całk.
-
Nowa Zelandia
Nugget
Kwas α
9.5–16%
Kwas β
3–5.8%
Olej całk.
0.9–3.3 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać HORT9909
Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.
Kiedy wybrać Nugget
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Cytrus
Tylko w HORT9909
LimeSianoSweetPikantnyLimonkaSzlachetnyCzarna porzeczkaSosnowy
Tylko w Nugget
ZiołowyImbirAnanasGeraniumLiczynaZiołowyZiemistyKokos
Parametr
| Parametr | HORT9909 | Nugget |
|---|---|---|
| Kwas α | 6–10% | 9.5–16% |
| Kwas β | 3–4% | 3–5.8% |
| Ko-humulon | 27–29% | 22–30% |
| Olej całk. | - | 0.9–3.3 mL |
| Myrcene | 49–51% | 48–59% |
| Humulene | 11–13% | 12–22% |
| Caryophyllene | 4–5% | 7–10% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Nowa Zelandia | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |