HORT9909
Kwas α
6–10%
Kwas β
3–4%
Olej całk.
-
Nowa Zelandia
Tomahawk
Kwas α
15–17.5%
Kwas β
4.5–6%
Olej całk.
2.5–4.5 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać HORT9909
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Kiedy wybrać Tomahawk
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
CytrusCzarna porzeczka
Tylko w HORT9909
LimeSianoSweetPikantnyLimonkaSzlachetnySosnowy
Tylko w Tomahawk
LukrecjaCurryCebulowy
Parametr
| Parametr | HORT9909 | Tomahawk |
|---|---|---|
| Kwas α | 6–10% | 15–17.5% |
| Kwas β | 3–4% | 4.5–6% |
| Ko-humulon | 27–29% | 28–35% |
| Olej całk. | - | 2.5–4.5 mL |
| Myrcene | 49–51% | 45–55% |
| Humulene | 11–13% | 9–14% |
| Caryophyllene | 4–5% | 6–10% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Nowa Zelandia | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |