Horizon
Kwas α
8.8–12%
Kwas β
5.5–7.5%
Olej całk.
0.5–1.5 mL
Stany Zjednoczone
Galena
Kwas α
12–15.5%
Kwas β
7.2–8.7%
Olej całk.
0.9–2.1 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Horizon
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
Kiedy wybrać Galena
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Pikantny
Tylko w Horizon
KwiatowyCytrusKwiatowy
Tylko w Galena
OwocowyGruszkaAnanasCzarna porzeczkaGrejpfrutLimeGooseberryDrzewny
Parametr
| Parametr | Horizon | Galena |
|---|---|---|
| Kwas α | 8.8–12% | 12–15.5% |
| Kwas β | 5.5–7.5% | 7.2–8.7% |
| Ko-humulon | 16–19% | 36–40% |
| Olej całk. | 0.5–1.5 mL | 0.9–2.1 mL |
| Myrcene | 45–55% | 40–50% |
| Humulene | 10–20% | 11–17% |
| Caryophyllene | 8–14% | 5–9% |
| Farnesene | 3–5% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Do aromatu |