HBC 586vsSimcoe

HBC 586 i Simcoe to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

HBC 586

Uniwersalny

Kwas α

18–22%

Kwas β

11–14%

Olej całk.

2.5–4.5 mL

Stany Zjednoczone

Simcoe

Uniwersalny

Kwas α

11–15%

Kwas β

3–5%

Olej całk.

0.8–3.2 mL

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać HBC 586

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
  • Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
  • Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne

Kiedy wybrać Simcoe

  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

Cytrus

Tylko w HBC 586

MangoLiczynaZiołowyGuawaPikantny

Tylko w Simcoe

OwocowyZiemistyGrejpfrutMarakujaSosnowyJagodowyMorelaGuma do żucia

Parametr

ParametrHBC 586Simcoe
Kwas α18–22%11–15%
Kwas β11–14%3–5%
Ko-humulon35–40%15–21%
Olej całk.2.5–4.5 mL0.8–3.2 mL
Myrcene55–65%40–50%
Humulene8–12%15–20%
Caryophyllene8–10%8–14%
Farnesene0–1%0–1%
PochodzenieStany ZjednoczoneStany Zjednoczone
PrzeznaczenieUniwersalnyUniwersalny

Podobne porównania