HBC 586vsPekko

HBC 586 i Pekko to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

HBC 586

Uniwersalny

Kwas α

18–22%

Kwas β

11–14%

Olej całk.

2.5–4.5 mL

Stany Zjednoczone

Pekko

Uniwersalny

Kwas α

13–16%

Kwas β

3.5–5%

Olej całk.

1–3 mL

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać HBC 586

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
  • Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
  • Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne

Kiedy wybrać Pekko

  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

CytrusZiołowy

Tylko w HBC 586

MangoLiczynaGuawaPikantny

Tylko w Pekko

PleasantKwiatowyMiętowyMellowAnanasTymianekCucumberSzałwiaLimonka

Parametr

ParametrHBC 586Pekko
Kwas α18–22%13–16%
Kwas β11–14%3.5–5%
Ko-humulon35–40%27–30%
Olej całk.2.5–4.5 mL1–3 mL
Myrcene55–65%20–30%
Humulene8–12%20–28%
Caryophyllene8–10%15–20%
Farnesene0–1%0–1%
PochodzenieStany ZjednoczoneStany Zjednoczone
PrzeznaczenieUniwersalnyUniwersalny

Podobne porównania