GlaciervsJarrylo

Glacier i Jarrylo to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Glacier

Uniwersalny

Kwas α

3.3–9.7%

Kwas β

5.4–10%

Olej całk.

0.5–1.5 mL

Stany Zjednoczone

Jarrylo

Uniwersalny

Kwas α

15–17%

Kwas β

6–7.5%

Olej całk.

3.6–4.3 mL

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Glacier

Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.

Kiedy wybrać Jarrylo

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
  • Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Profil aromatyczny i zastosowanie

Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.

Tylko w Glacier

PlumJeżynaDrzewnyCedar

Tylko w Jarrylo

LimonkaLimePomarańczaGruszkaPikantnyBananaWhite

Parametr

ParametrGlacierJarrylo
Kwas α3.3–9.7%15–17%
Kwas β5.4–10%6–7.5%
Ko-humulon11–16%34–37%
Olej całk.0.5–1.5 mL3.6–4.3 mL
Myrcene35–45%40–55%
Humulene25–35%15–18%
Caryophyllene8–13%8–11%
Farnesene0–1%0–1%
PochodzenieStany ZjednoczoneStany Zjednoczone
PrzeznaczenieUniwersalnyUniwersalny

Podobne porównania