Glacier
Kwas α
3.3–9.7%
Kwas β
5.4–10%
Olej całk.
0.5–1.5 mL
Stany Zjednoczone
HBC 472
Kwas α
7–12%
Kwas β
7–9%
Olej całk.
1.3–3 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Glacier
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
Kiedy wybrać HBC 472
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Drzewny
Tylko w Glacier
PlumJeżynaCedar
Tylko w HBC 472
ZiemistyKwiatowyKokosOwocowyCytrusGrejpfrutWhiskey
Parametr
| Parametr | Glacier | HBC 472 |
|---|---|---|
| Kwas α | 3.3–9.7% | 7–12% |
| Kwas β | 5.4–10% | 7–9% |
| Ko-humulon | 11–16% | 40–45% |
| Olej całk. | 0.5–1.5 mL | 1.3–3 mL |
| Myrcene | 35–45% | 35–45% |
| Humulene | 25–35% | 0.5–2% |
| Caryophyllene | 8–13% | 26–32% |
| Farnesene | 0–1% | 3–6% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Do aromatu |
Fuggle
Styrian Golding