Glacier
Kwas α
3.3–9.7%
Kwas β
5.4–10%
Olej całk.
0.5–1.5 mL
Stany Zjednoczone
Cluster
Kwas α
5.5–9%
Kwas β
4.5–6%
Olej całk.
0.4–1 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Glacier
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
Kiedy wybrać Cluster
Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.
Profil aromatyczny i zastosowanie
Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.
Tylko w Glacier
PlumJeżynaDrzewnyCedar
Tylko w Cluster
KwiatowyZiemistySweet
Parametr
| Parametr | Glacier | Cluster |
|---|---|---|
| Kwas α | 3.3–9.7% | 5.5–9% |
| Kwas β | 5.4–10% | 4.5–6% |
| Ko-humulon | 11–16% | 33–43% |
| Olej całk. | 0.5–1.5 mL | 0.4–1 mL |
| Myrcene | 35–45% | 38–46% |
| Humulene | 25–35% | 15–20% |
| Caryophyllene | 8–13% | 8–10% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |
Fuggle