GalaxyvsPetit Blanc
Galaxy (uniwersalny) i Petit Blanc (do aromatu) różnią się przeznaczeniem. Porównanie kwasów, aromatów i charakteru każdej odmiany pomoże dobrać właściwy chmiel.
Galaxy
Kwas α
11–16%
Kwas β
5–9%
Olej całk.
1.8–5 mL
Australia
Petit Blanc
Kwas α
2–4%
Kwas β
5–6%
Olej całk.
0.5–0.8 mL
Francja
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Galaxy
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Kiedy wybrać Petit Blanc
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
Profil aromatyczny i zastosowanie
Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.
Tylko w Galaxy
MarakujaCytrusBrzoskwiniaAnanasTropikalnyCannabisŻywiczny, ciemny
Tylko w Petit Blanc
CherryMelonPapajaGreenBez / lilak
Parametr
| Parametr | Galaxy | Petit Blanc |
|---|---|---|
| Kwas α | 11–16% | 2–4% |
| Kwas β | 5–9% | 5–6% |
| Ko-humulon | 32–42% | 15% |
| Olej całk. | 1.8–5 mL | 0.5–0.8 mL |
| Myrcene | 33–69% | - |
| Humulene | 1–2% | - |
| Caryophyllene | 7–13% | - |
| Farnesene | 3–5% | - |
| Pochodzenie | Australia | Francja |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Do aromatu |
Amarillo