GalaxyvsCrystal

Galaxy (uniwersalny) i Crystal (do aromatu) różnią się przeznaczeniem. Porównanie kwasów, aromatów i charakteru każdej odmiany pomoże dobrać właściwy chmiel.

Galaxy

Uniwersalny

Kwas α

11–16%

Kwas β

5–9%

Olej całk.

1.8–5 mL

Australia

Crystal

Do aromatu

Kwas α

2.8–6%

Kwas β

4.5–8.5%

Olej całk.

0.8–2.3 mL

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Galaxy

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
  • Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
  • Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu

Kiedy wybrać Crystal

  • Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu

Profil aromatyczny i zastosowanie

Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.

Tylko w Galaxy

MarakujaCytrusBrzoskwiniaAnanasTropikalnyCannabisŻywiczny, ciemny

Tylko w Crystal

DrzewnyKwiatowyGreenOwocowyPikantnyCinnamonNutmegCzarna porzeczka

Parametr

ParametrGalaxyCrystal
Kwas α11–16%2.8–6%
Kwas β5–9%4.5–8.5%
Ko-humulon32–42%20–26%
Olej całk.1.8–5 mL0.8–2.3 mL
Myrcene33–69%30–55%
Humulene1–2%20–30%
Caryophyllene7–13%5–12%
Farnesene3–5%0–1%
PochodzenieAustraliaStany Zjednoczone
PrzeznaczenieUniwersalnyDo aromatu

Podobne porównania