GalaxyvsCentennial
Galaxy i Centennial to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.
Galaxy
Kwas α
11–16%
Kwas β
5–9%
Olej całk.
1.8–5 mL
Australia
Centennial
Kwas α
7–12%
Kwas β
3.5–5.5%
Olej całk.
1–3 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Galaxy
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Kiedy wybrać Centennial
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Cytrus
Tylko w Galaxy
MarakujaBrzoskwiniaAnanasTropikalnyCannabisŻywiczny, ciemny
Tylko w Centennial
SosnowyKwiatowyGrejpfrutMandarynka
Parametr
| Parametr | Galaxy | Centennial |
|---|---|---|
| Kwas α | 11–16% | 7–12% |
| Kwas β | 5–9% | 3.5–5.5% |
| Ko-humulon | 32–42% | 23–30% |
| Olej całk. | 1.8–5 mL | 1–3 mL |
| Myrcene | 33–69% | 55–65% |
| Humulene | 1–2% | 10–20% |
| Caryophyllene | 7–13% | 5–7% |
| Farnesene | 3–5% | 0–1% |
| Pochodzenie | Australia | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |