GaiavsZeus

Gaia i Zeus to popularne chmiele typu do goryczki. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Gaia

Do goryczki

Kwas α

12–15%

Kwas β

5–10%

Olej całk.

1.5–2.5 mL

Czechy

Zeus

Do goryczki

Kwas α

13–17.5%

Kwas β

4–6.5%

Olej całk.

2.4–4.5 mL

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Gaia

  • Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka

Kiedy wybrać Zeus

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
  • Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Profil aromatyczny i zastosowanie

Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.

Tylko w Gaia

HoppyPikantny

Tylko w Zeus

Czarna porzeczkaLukrecjaCurryPungent

Parametr

ParametrGaiaZeus
Kwas α12–15%13–17.5%
Kwas β5–10%4–6.5%
Ko-humulon20–29%28–40%
Olej całk.1.5–2.5 mL2.4–4.5 mL
Myrcene23–37%45–60%
Humulene2–4%9–18%
Caryophyllene9–12%6–11%
Farnesene5–7%0–1%
PochodzenieCzechyStany Zjednoczone
PrzeznaczenieDo goryczkiDo goryczki

Podobne porównania