Fuggle
Kwas α
2.4–6.1%
Kwas β
2.1–3.5%
Olej całk.
0.44–1 mL
Wielka Brytania
Shaddock
Kwas α
4.96%
Kwas β
3.59%
Olej całk.
-
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.
Profil aromatyczny i zastosowanie
Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.
Tylko w Fuggle
DrzewnyTrawiastyMiętowyMild
Tylko w Shaddock
LimeGrejpfrutCebulowyCzosnkowy
Parametr
| Parametr | Fuggle | Shaddock |
|---|---|---|
| Kwas α | 2.4–6.1% | 4.96% |
| Kwas β | 2.1–3.5% | 3.59% |
| Ko-humulon | 25–32% | - |
| Olej całk. | 0.44–1 mL | - |
| Myrcene | 15–25% | - |
| Humulene | 30–40% | - |
| Caryophyllene | 11–15% | - |
| Farnesene | 5–8% | - |
| Pochodzenie | Wielka Brytania | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Do aromatu |
Styrian Golding