First GoldvsCluster
First Gold i Cluster to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.
First Gold
Kwas α
5.6–10%
Kwas β
2.3–4.1%
Olej całk.
0.7–1.5 mL
Wielka Brytania
Cluster
Kwas α
5.5–9%
Kwas β
4.5–6%
Olej całk.
0.4–1 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać First Gold
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Kiedy wybrać Cluster
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Kwiatowy
Tylko w First Gold
MandarynkaMorelaMagnoliaRedberryZiołowyPomarańczaZiołowyPikantny
Tylko w Cluster
ZiemistySweet
Parametr
| Parametr | First Gold | Cluster |
|---|---|---|
| Kwas α | 5.6–10% | 5.5–9% |
| Kwas β | 2.3–4.1% | 4.5–6% |
| Ko-humulon | 29–35% | 33–43% |
| Olej całk. | 0.7–1.5 mL | 0.4–1 mL |
| Myrcene | 24–28% | 38–46% |
| Humulene | 20–24% | 15–20% |
| Caryophyllene | 6–7% | 8–10% |
| Farnesene | 2–4% | 0–1% |
| Pochodzenie | Wielka Brytania | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |